Vega Baja del Genil

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Salsa granadina de espárragos Imprimir
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Tuesday, 27 de May de 2008

Ingredientes

PAN CASERO

ACEITE DE OLIVA VIRGEN

AJOS

ALMENDRAS

ESPARRAGOS TRIGUEROS

Preparación

En una sarten con aceite de oliva virgen extra se frien unas rebanadas de pan ,ajo y almendras. Listo se majan y se añaden a los espárragos previamente rehogados en la misma sartén ,y con un poco de agua se dejan cocer unos minutos.

Se sirve muy caliente.
 
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